Translate

Dzoli volinet.kuvar

Sugar and spice and all things without price

четвртак, 1. октобар 2015.

Pečena piletina sa sosom od pečenih paprika*Roasted chicken meat with grilled red pepper sauce


Jednostavna jela sa malo dodatka su najčešće i najukusnija.Tako i ovome sos od pečenih paprika daje posebnu dimenziju, a vrlo lako se napravi.Služite uz krompir pire i mođete dodati i celu pečenu pariku

Sastojci


4 komada piletine
so biber



Za sos
4 pečene paprike seckane
1 crni luk sitno seckan
2 čena belog luka usitnjenog
1/4 kašičice smedjeg šećera
1 šolja bistre supe


Prprema

Piletinu posolimo i pobiberimo pa propržimo sa obe strane u tiganju na malo ulja.Tiganj posle  stavimo u rernu i pečemo 15 minuta na 220 stepeni Celzija

Za to vreme zagrejemo ulje pa na kratko prodinstamo beli i crni luk, dodamo papriku i šečer pa dinstamo nekoliko minuta. Uspemo bistru supu i krčkamo sve oko 3 minuta dok se sos zgusne.To je to!


Нема коментара:

// Pinintrest on image Pinintrest on image Social footer