Med od maslačka *Dandelion honey

Stiže proleće, a sa njim kao prvi stigne maslačak na naša polja. Cali se uvek reduje da ide u berbu,samo nije još savladala tehniku pa nabere i veliku dršku i travu oko cveta:) Ali  bitno je da se raduje 

Sastojci

• 300- 400 žutih cvetova maslačka
• 1kg šećera
• 2 limuna
• kašičica limontus

Priprema

• 1. 
     
     Otkinite 300-400 žutih cvetova maslačka, zalijte hladnom vodom i ostavite da odstoji 24 casa
  2. Sutradan maslačak dobro iscedite i zalijte sa pola litre tople prokuvane vode
  3. Kuvajte 15-20 minuta, dodajte 1 kg secera i 2 sitno iseckana srednja limuna (moze i sa korom), 1 kasikicu limuntusa i kuvajte jos 5 minuta
  4. Kada je smesa dobila boju meda, skinite ga sa vatre. Sacekajte da se ohladi i procedite kroz ga
  5. Tu smesu prokuvajte jos 2 minuta i med je gotov.

  

  
  

  Posluživanje

  Najbolje uzimati ujutru na prazan stomak, rastvarajući ga u šolji sa zelenim čajem. Na taj način će ovaj napitak delovati na organizam protivupalno, tonizirajuce sredstvo koje čisti jetru od toksina i otrovnih materija, pa čak i uklanja radionuklide iz celog organizma, i ima diuretičko dejstvo!

  Koristan je za prevenciju astme i bronhitisa. Potrebno je pojesti 2 supene kašike odjednom, ujutru. To daje vrlo pozitivan efekat.