Ono kad vas dete pita : 'Mama kad ćeš praviti neke kolače za mene?'
Onda ispletete od testa ovako nešto. Nije teško, a dečija radost neprocenjiva
Sastojci
1/2 šolje (120g) , neslanog putera
1/2 šolje (115 g) šećera
1 Belance
1/2 limuna, izrendane kore
1 kašičica vanila ekstrakta
1/4 kašičice sitne soli
2 1/2 šolje (270g) brašna
1/2 šolje (50 pšeničnih mrva)
I za kragnu i dugmad
1/2 šolje( 60 g) šećera u prahu
2 Kašike mleka
Punite sa džemom po izboru, mi smo koristili naš džem od šljive
Priprema
Kremasto umutimo puter i šečer. U drugoj činiji prosejemo brašno , pšenične pahulje i dodamo so, pa polako mešajuči dodamo u puter. I izrendamo koricu limuna.
Stavimo testo u plastičnu foliju i ostavimo d stoji u frižideru oko 2 sata
Na pobrašnjanoj radnoj površini razvijem testo u pravougaonik da bude oko 1/2 cm debljine.
Rasečemo ga prvo na štrafte pa onda na iste kocke.
Na jednoj kocki napravimo izrez kao za džempere i na drugu stavimo džem, pa sve poklopimo i viljuškom
pažljivo pritisnemo jedno na drugo..i naredjamo na pleh na koji smo stavili papir za pečenje.
Pe toga premažemo džemperče ulupanim belancem
Pečemo 180 stepeni Celzija 10 do 12 minuta, zavisno od vašeg šporeta.
Napravimo od sastojaka glazuru i premažemo oko vrata i napravimo male dugmiće.
Oj radosti!
8 коментара:
Kako je ovo cool recept, reči nemam! :) Proslediću ga mami, čisto onako, da i ona vidi. ;)
Baš je fora ovaj "pleteni" recept, a djeca su sigurno oduševljena
Preslatki su!
Odavno nisam videla nesto ovako jednostavno a tako cool! Dete je verovatno bilo prezadovoljno "pleteninom"
I od ovog testa stvarno svašta može da se napravi.Kad reče prosledićeš mami, moja ćerkica to odnela u školu u kutiji za ručak i sad mnoge mame pitaju za recept
Jesu i ne samo moje, nego celo odelenje hoće da mama plete,heheh
Drago mi je da ti se dopadaju imeni su simpa
Ma bila je glavna u školi, a ravila se važna kao da je ona pravila, mada verovatno bi umela jer stalno pomaže kad mesim
Постави коментар