Translate

Dzoli volinet.kuvar

Sugar and spice and all things without price

уторак, 10. јул 2018.

Kuligre :Tražimo Najbolji Recept Bosanske Kuhinje: 111. Ćulbastije



Ćulbastije

Sastojci
500 g mlevenog mesa,1 kasika aleve paprike,1 glavica crnog luka,150 g
šampinjona,200 ml pavlake za kuvanje,mešavina suvog biljnog
začina,biber,ulje

Priprema


Pomešati mleveno meso sa alevom paprikom,posoliti i dobro
sjediniti.Oblikovati 8 ćufti i poredjati ih u podmazan pleh.Crni luk i
šampinjone iseckati pa rasporediti izmedju ćufti.U pavlaku za kuvanje
dodati biber i mešavinu suvog biljnog začina pa preliti ćufte.Pokriti
alu-folijom i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta,a
zatim skinuti foliju i peći jos 10 minuta


Ivana Pešić
Постави коментар
// Pinintrest on image Pinintrest on image Social footer