Translate

Dzoli volinet.kuvar

Sugar and spice and all things without price

уторак, 27. март 2018.

24 Kuligre: Tražimo najbolji Recept Južne Amerike



GALINHADA
Brazilski pileći rižoto


Sastojci
1veće pile
3 čena belog luka
2 glavice crnog luka
1 šoljica pirinča
1 kašika šafrana
lovorov list
šoljica kukuruza
šoljica graška
1 veća šargarepa
Za marinadu mesa:

1 limun(sok) 
1 kašičica soli
1 kašičica bibera
maslinovo ulje
1 kašika kurkume 

Priprema

                            Meso iseći na komade staviti u činiju i dodati so, limunov sok, so, ulje, biber i kurkumu. Promešati i staviti meso u frižideru 1 sat.
U veću šerpu propržiti crni i beli luk sitno iseckane, dodatii iseckanu šargarepu,kukuruz ,grašak, dodati i kocku za supu. Dinstati 5 minuta pa dodati marinirano meso . Preliti vodom dodati i lovorov list, biber i šafran. Sipati u vatrostalnu činiju i peći 30 minuta.
Sladjana  Ščekić
Постави коментар
// Pinintrest on image Pinintrest on image Social footer