уторак, 18. октобар 2016.

Kuligre : 4 Sastojka *4 Zutaten* 4 Ingredients, numero 15

Scroll down for Recipe in Englisch, und Deutsch, unten
Recept šalje : Dijana Popović. Sretno


Nedeljni ručak 

Potrebni sastojci za meso 

2 juneće rozbratne 
2 šargarepe 
so ,šareni mleveni biber ,suvi začin po ukusu 
Prilog pohovani karfiol 
1 manja glavica karfiola 
2 jaja
šareni biber , so , suvi začin po ukusu 
4 kašike brašna  

PRIPREMA MESA 

Na malo ulja posoljenu rozbratnu zapeći sa obe strane .Dodati očišćenu šargarepu i dinstati  30minuta  uz dodavanje po malo vode. Dodati so ,šareni biber , suvi začin po ukusu i sve zajedno dinstati 10 minuta . 
Karfiol obariti . 
Jaja umutiti 
So ,biber i suvi začin sjediniti pa dodati brašno,
Obarene cvetove karfiola uvaljati u btašno sa začinima pa ih umočiti u jaja
Peći na tiganju u zagrejanom ulju sa svih strana na laganoj vatri. Prijatno



Sunday lunch

Necessary ingredients for meat

2 vela pieces
2 carrots
Mixed color ground pepper, dry seasoning to taste
Serve with fried cauliflower
1 small head cauliflower
2 eggs
colorful salt, pepper, dry seasoning to taste
4 tablespoons flour

PREPARATION OF MEAT
Vela meat in some oil, brown on both sides .Add cleaned carrots and cook 30 minutes with the addition of a little water. Add salt, mixed pepper, dry seasoning to taste and cook everything together for 10 minutes.

Cauliflower: boil 
whisk eggs
Salt, pepper and dried spice miyand add the flour,
Boiled cauliflower flowers dip in egg  than in flour with spices 
Bake in the pan in hot oil on all sides over low heat 



Mittagessen am Sonntag

Notwendige Zutaten für Fleisch

2 Stueck Kalbsfleish
2 Möhren
 Gemahlener mix Pfeffer, trockene Gewürzen 
 Beilage :gebratenen Blumenkohl 
1 kleiner Kopf Blumenkohl 
2 Eier
 Salz, Pfeffer, trockene Gewürzen 
4 EL Mehl

Zubereitung von Fleisch

In Öl gesalzenes Kalbsfleisch Braten auf beiden Seiten  . Dazu geben: Karotten und kochen 30 Minuten unter Zugabe von etwas Wasser. Mit Salz, Pfeffer , trockene Gewürze abschmecken und kochen alles zusammen für 10 Minuten.
Blumenkohl kochen

Salz, Pfeffer und getrocknete Gewürze insdas Mehl  vermischen,
Gekochter Blumenkohl Blumen Stuecken in Ei tauchen und denn In Mehl
Backen in die Pfanne in heißem Öl von allen Seiten über die niedrige Hitze 
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