Divan kolač .Recept sam dobila od koleginice Lisa .Sigurna sam da će vam se svideti.Pravila sam ga za moju drugaricu Anu za rodjendan.Nestao je dok kažeš Njujork
Počnemo sa 1 paketom biskvita koje sameljemo u blenderu.
Odložimo u kontejner.Dodamo 120 grama putera i izmešamo.Treba kad stegnete malo u šaci, da smesa ostane zajedno.
U okruglu tepsiju,prečnika 24 cm,sipamo ovu smesu i malo rukom pritisnemo
Da nappravite smesu za čizkejk potrebno vam je
750 grama krem sira
3/4 šolje šečera
3 kašičice vanile
7 jaja
naprstak soli
1 šolja pralina ,recept je ispod.
Sve sastojke sipamo u blender dok dobijemo glatku masu.Nekoliko puta zastanemo, da spatulom malo izmrvimo krem sir.
Kad je sve lepo sjedinjeno samo dodamo pralinu i ponovo kratko izmešamo
Pečemo na 150 stepeni Celzija 60 minuta.Isključite šporet ali nemojte izvaditi kolač Malo ostavite otvorenu rernu.Ja zaglavim u vrata varjaču.
Nemojte vaditi kolač dok se potpuno ne ohladi.I ne brinite se ako kao ovaj moj napukne.Kad ga dekorišete neće niko osim vas i mene znati
Pralina
Sipamo na pleh bademe iseckane u listiće
Stavi 1/2 šolje šećera u 1/4 šolje vode.
Pustite da prokuva dok ne dobije boju karamela
Sipamo preko badema
Ostavimo da se stvrdne i onda sipamo u blender i izmrvimo
Gotovo.Prijatno
Нема коментара:
Постави коментар