Sastojci
750 grama pilećeg mesa iseckanog na kocke
Kari začin
1 limun
1 kašičica susčenih seckanih čili paričica
pola kašičice kurkume
Isečemo meso na kocke približno iste veličine.Napravimo marinadu sa malo biljnog ulja,i ostalim začinima i dobro utrljamo kocke mesa koje smo prethodno naredjali na štapiće.
Ostavimo da sve odstoji u frižideru oko pola sata
U dobro zagrejanom tiganju pržimo na jakoj vatri.Svaku stranu nekoliko minuta
Služimo sa pirinčem i brokoli,ili već prema ličnom ukusu
Kod nas je leto,ja ga još i dok ne postavim sto,prekrijem jer miris privlači muve
Prijatno
Нема коментара:
Постави коментар