Torta ŠAMPIONKA * CAKE CHAMPION

Ova torta je inspirisana jednom sasvim slučajno saznatom pričom o sportskom dogadjaju koji je zapisan u istoriji fudbala bivše Jugoslavije . Bila je to utakmica: Borac  Banja Luka i Crvena Zvezda  , davne 1988 godine u borbi za titulu Kupa Maršala Tita. Borac kao drugoligaš je pobeido Crvenu Zvezdu i osvojio sigurno neočekivano Kup. Jedini pobednički gol dao je Gospodin Senad Lupić i tako zapisao i u svojoj karijeri neverovatan uspeh. Za svakog sportistu koji dobije titulu Šampiona ovo jeste vrhunac karijere sa kojim se može ponositi.

Vi u svom životu sigurno imate takodje nekog Šampiona koji zaslužuje da mu posvetite ovakvu tortu, a garantujem da je ona ne samo simbolična nego i veoma ukusna.

1 3/4 šolje brašna
2 šolje braon šećera
3/4 šolje kakao
2 kašičice bikarbone
1 kašičica  praška za pecivo
Prstohvat soli
2 jaja
1/2 šolje ulja
1 šolja coca cole
3/4 šolje mleka
1/4 šolje nezasladjenog jogurta
1 kašičica vanila ekstrakta

Fil

3 Šolje šećera u prahu

20 g putera

1 kašičica vode

nekoliko kapi plave i rozla boje za kuvanje

Za dekoraciju sam koristila smrznuto zašećereno cveće

Priprema

Obložimo dno okruglog kalupa za pečenje,kome se može izvaditi dno,papirom za pečenje.Zatim spolja dno 

obložimo srebrnom folijom.

Dodaj sad i ostale sastojke i miksaj dok ne dobiješ glatku masu

Peci 18 minuta na 180 stepeni Celzija. Ostavi da se ohladi.

 U medjuvremenu spremimo fil, rvo samo sa šećerom u prahu i dodamo puter i vodu , pa podelimo na dva dela. U jedan deo sipamo roykla a u drugi deo plavu farbu za kuvanje. Izmešamo i sa tim filujemo prvo u sredini torte koju samo presekli na polovinu. Spojimo, pa jedan deo torte premažemo plavim a drugi rozla filom.

*******************************************************************

CAKE CHAMPION
Cake done . Preparing to write Recipe