Kuligre :Najbolji recept moje bake i Zidna kuvarica 55

Mahune sa vrhnjem i Zidna kuvarica su prilog Božice Cundeković. Sretno!

MAHUNE S VRHNJEM

Sastojci:

1 kg mahuna

1 veći crveni luk

2 češnja češnjaka

1 svježa crvena paprika

1 mrkva

1 veća svježa rajčica

4 dl kiselog vrhnja

1 žlica oštroga brašna

1 žlica masti

Priprema

Na masti prodimstati svo povrće i lagano kuhati u vlastitom soku, malo posoliti i na kraju dodati vrhnje pomješano sa žlicom brašna. Sve zajedno prokuhati 10tak minuta. Po želji se još mogu dodati kockice krumpira