понедељак, 02. мај 2011.

Molekularna gastronomija

Zvuči komplikovano , izgleda još komplikovanije ali budi interes u svojim bojama i razgledajući sve te kreacije čuvenog kulinara i izumitelja iste, Adria Ferana  i vlasnika El Bulli Restorana u Španiji.Nažalost on je odlučio da restoran zatvori i da otvori katedru an Univerzitetu u Barceloni...baš o Molekularnoj Gastronomiji.Ko može i voli nek izvoli. Ja nažalost ne mogu.
Od svih njegovih kreacija uspela sam samo da napravim penu od nekoliko vrsta povrća što izgleda tako divno i dodaje onaj specijalni izgled koji svi volimo da vidimo.Uživajte.

Постави коментар
// Pinintrest on image Pinintrest on image Social footer