Mirisna pita sa grizom i jogurtom
Potrebno je
500 g kora za pitu
4 jaja
250 ml jogurta
50 ml ulja
300 g šećera
1 vanilin šećer
1 kašičica rendane limunove korice
200-250 g griza
1 prašak za pecivo
Agda
300 g šećera
300 ml vode
1 limun
Priprema
Odvojiti belanca od žumanaca i umutiti u sneg sa šećerom.Dodati žumanca,ulje,jogurt,vanilin šećer,griz,ujednačiti smesu.
Odvojiti kore po tri za svaki rolat.Prvu nauljiti,postaviti drugu,premazati tanko filom,postaviti treću,i nju premazati filom,pa zarolati rolat.Ostaviti malo fila za premaz odozgo.
Zagrejati pećnicu,i peći da fino porumeni.Dok se peče,skuvati agdu.Vruću pitu preliti vrućom agdom i ostaviti da upije,Seći na parčad.
Dijana Ademović
Subotica
Нема коментара:
Постави коментар