Sastojci
Patlidžan
Paradjz
Mocarela
maslinovo ulje
1 češnjak belog luka
So i biber
Nekoliko strukova svežeg bosiljka
edit ne uyimajte u obzir pileće meso na slici to,sam tkodje koristila ali ne za ovaj recept
Prvo pripremimo iseckani bosiljak i beli luk u maslinovom ulju
Ovo ćemo koristiti da premažemo patlidžan ispod grila
Isečemo patlidžan na kriške
Isečemo mocarelu
Isečemo paradajz
Poredjamo patlidžan na pleh ,premažemo bosiljkom.belim lukom i uljem,koje smo ranije izmešali
Kada smo grilali u rerni oko 5 minuta sa nauljanom stranom dole
Okrenemo i ponovo premažemo uljem
Dodajte sada i sečeni paradajz .Grilajte sve jos oko 4 minuta
Sastavimo sa mocarelom na vrhu
Za svega par minuta još ispod grila i
Čiča miča i gotova priča tj patlidžan na sprat.Ovo se može jesti uz kuskus ,kao sendvič ili baš ovako Prijatno
Savet 13
Нема коментара:
Постави коментар