Translate

Dzoli volinet.kuvar

Sugar and spice and all things without price

понедељак, 16. јул 2018.

Kuligre : Tražimo Najbolji Recept Bosanske Kuhinje : 148. Begova Čorba


Begova čorba

Staro predivno Sarajevsko jelo sa kašikom !!!
Sastojci: 

1 manje pile
200 g. šargarepe
200 g. bamije
malo peršuna
1 žumance
malo kisele pavlake

 Meso skuvajte sa šargarepom i bamijom ,pa skuvano pile očistite od kožice i kostiju procedite, ispasirajte i ponovo vratite u istu vodu da se kuva.
Na samom kraju dodati smesu od umućenog žumanceta i pavlake. Sve lepo izmešati i poslužiti toplo i posuto seckanim peršunom.

Sladja Šćekić
Постави коментар
// Pinintrest on image Pinintrest on image Social footer