среда, 07. септембар 2016.

Kuligre : Najbolji Recept moje bake i Zidna kuvarica 85


Recept za Proju i Zidnu kuvaricu poslala je Verica Nikolić. Sretno!

Proja


Potrebno je :
200 g projanog brašna
200 g pšeničnog brašna
1 kesica praška za pecivo
200 ml mleka
2 jajeta
120 ml ulja
2 kašičice soli



Priprema :
U vanglicu staviti obe vrste brašna, dodati pecivo, jaja, so, ulje i mleko. Varjačom, dobro, sjediniti testo. Uzeti pleh, vel. 30cm x 20cm, podmazati ga uljem i sipati testo. Pleh blago udariti o radnu površinu, da izađe, suvišan, vazduh i staviti proju da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni. Pečenu proju izvaditi iz rerne, pokriti krpom da se prohladi, iseći na kocke i poslužiti, uz prilog po želji.



Постави коментар
// Pinintrest on image Pinintrest on image Social footer