Musaka na bakin način, je prilog ,koji je poslala Ivana Pešić. Sretno!
Musaka na bakin nacin
Sastojci
2 glavice crnog luka,500 g mlevenog mesa,6 krompira,2 šoljice mleka,3
jajeta,so,biber,2 kašike masti
Priprema
Zagrejati mast pa propržiti sitno seckan crni luk.Zatim dodati mleveno
meso,začiniti, pa dinstati uz povremeno dolivanje vode.Krompir
očistiti i iseći na kolutove, pa polovinu poredjati u podmazan
vatrostalni sud.Preko rasporediti izdinstano meso,pa poredjati
preostali krompir.Umutiti mleko sa jajima pa preliti musaku.Peći na
200 stepeni 30-40 minuta.
Нема коментара:
Постави коментар