Kuligre: Tražimo Najbolji Recet Bosanske Kuhinje : 43. LUTMA

LUTMA

• TESTO - 10 jaja - 10 kašika šećera - 10 kašika ulja - 10 kašika brašna - 1 prašak za pecivo
• PRELIV - 500 ml vode - 400 g šećera 1 vanilij šećer 
• Priprema
• 
  

Prokuvati vodu sa šećerom
- Izmutiti  jaja i šećer penasto.

- Dodati ulje.

- U brašno umešati prašak za pecivo.
- Potom dodati u smesu jaja I
-sve dobro izmješati.
- Tepsiju malo nauljiti i posuti  sa malo brašna.
- Testo izliti u tepsiju. 
- Peći na 180°C oko 20-25 min.
- Patišpanj izrezati odmah vreo,a 
potom je preliti vrelim prelivom.
- Kad biskvit upije preliv i malo se nadigne, posuti ga sa vanilij šećerom.
- kolač poslužiti kad se dobro ohladi.

Dijana Ademović

Subotica