Kuligre : Tražimo najbolji Recept Bosanske Kuhinje : 45. Kukuruzni Hleb

Kukuruzni Hleb


Potrebno je :
2 male kašičice suvog kvasca
120 ml mleka
180 ml mlake vode
200 gr palente
300 gr brašna
1 kašičica šećera
1 kašičica soli
1 kašika ulja

Priprema :

U posudu pomešati mleku vodu i mleko.Dodati kvasac,šećer,ulje,so,palentu i belo brašno.Testo mešati varjačom dok se ne napravi kompaktna smesa.Ostaviti da testo naraste.

Naraslo testo premesiti ,oblikovati i staviti u pleh za hleb koga ste obložili papirom za pečenje.Izbockati ga viljuškom na više mesta.Ostaviti da naraste.Nožem zaseci testo na par mesta i stavite da se peče na 180 C oko 30 minuta.
Hleb je fenomenalan,probajte !

Suzana Mitić