Kuligre , trazimo najbolji recept za Juzno Americku kuhinju recept 1.

Recept. Br.1

KRUŠKE SA PLAVIM SIROM I ORASIMA

Potrebno je:

• 2 kruške
• komadić maslaca
• 50 g sira sa plavom buđi
• 30 g seckanih oraha
• malo parmezana

Priprema

Kruške presečemo po dužini, očistimo semenu ložu. Na maslacu ih ispržimo sa sečene strane par sekundi. Izvadimo ih na tanjir. Pleh obložimo pek papirom, a izdubljeni deo ispunimo komadićima plavog sira i grubo seckanim orasima. Na 200 stepeni pečemo oko 10.tak minuta. Izvadimo na tanjir i pospemo sa malo parmezana ili mlevenim orasima. Poslužimo toplo.

Autor: Dijana Ademović