Kuligre: Tražimo Najbolji Recept Bosanske Kuhnje :47. Paprike punjene krompirom

PAPRIKA PUNJENA SA KROMPIROM  

Sastojci

2 veće babure 4 krompira 1 glavica crnog luka 1 čen belog luka so, biber po ukusu dimljena paprika 1 kašičica toskana mix začin 1 kašičica 1 kašika maslinovog ulja 200ml bademovog mleka

 Način pripreme

Paprike oprati i izdubiti . Krompir očistiti i iseckati na kockice . Crni i beli luk iseckati sitno sjedinit sa iseckanim krompirom . Dodati so biber , dimljenu papriku i toskana mix začin . Sve sjediniti i napuniti paprike . Ostatak začinjenohg krompira staviti u tepsiju na pek papir , Preko krompira staviti paprike preliti sa maslinovim uljem ,Papriku posuti sa toskana mix začinom ,Pokriti sa pek papirom i peći 30minuta na 200 stepeni . Izvaditi iz rerne skloniti pek papir preliti sa bademovim mlekom i peći još 5 minuta Prijatno .

Ja sam recept malo korigovala dodala začine i prelila sa bademovim mlekom umesto pavlake

  RECEPT ŠALJE DIJANA POPOVIC