Kuligre : 4 Sastojka * 4 Zutaten * 4 Ingredients, numero 6

Recipe in English und in Deutch, scroll down, unten

Recept šalje : Asima Delić. Sretno!

Kiflice sa šargarepom 

Potrebni sastojci za testo 

250gr šargarepe 

250gr putera

1 kesica vanilin šećera 

550gr brašna

 

Za filovanje: đžem šumsko voće 

za posipanje kiflica :šećer u prahu 

Priprema testa za kiflice 

Šargarepu oprati i očistiti , pa je izrendati na najsitnije rende ,

Puter otopiti , dodati vanilin šećer promešati dodati sitno rendanu šargarepu ,

i brašno Umesiti testo i razviti ga tanko na pobrašnavljenoj radnoj površini 

Iseći testo na trouliće ili kocke staviti po malo đžemu i uviti ako je testo u trouglice onda uvijati od šireg dela ka tanjem , a ako ste testo isekli u kocke onda spojiti po dve suprotne strane kvadratića 

Sloziti u tepsiju na pek papir i peći na 220 stepeni 10 minuta Gotove posuti šećerom u prahu Prijatno 

Rolls with carrots 

Ingredients for the dough 

250g carrots 

250gr butter

1 packet vanilla sugar 

550gr flour

for fil

jams wild berries 

For sprinkeling

icing sugar

Preparing dough for cookies 

Carrots washed, cleaned, and grated

Butter melt, add the vanilla sugar mix, add finely grated carrots,

Add lour and knead the dough. Roll it out thinly on floured work space 

Cut the dough into triangles , put  little jam on it and roll

Put on  baking pan covered with baking paper and bake at 220 degrees C for 10 minutesSprinkle some icing sugar on it

Rolls mit Möhren

Zutaten für den Teig

250 g Karotten

250gr Buter

1 Packung Vanillezucker

550 g Mehl

für Fuehlung

Marmelade von wilde Beeren

Vorbereiten des Teigs für Plätzchen

Karotten gewaschen, gereinigt und gerieben

Butter schmelzen, die Vanillezucker-Mischung hinzufügen, fein zerriebene Karotten,

Fügen Sie hinzu und kneten Sie den Teig. Rollen Sie es dünn auf bemehltem Arbeitsraum aus

Den Teig in Dreiecke schneiden, wenig Marmelade darauf legen und rollen

Setzen Sie auf Backblech mit Backpapier und backen bei 220 Grad C für 10 Minuten.