Kuligre : Najbolji Recept moje bake i Zidna Kuvarica 28

Tatjana Stojanović, šalje nam recept Lenja pita sa kruškama. Sretno!

Sastojci

• 1 kg krušaka
• 2 jajeta
• 200 g masti
• 200 g šećera
• 250 ml mleka
• 1 prašak za pecivo
• po potrebi brašno
• 1 kesica cimeta
• 2 kesice  vanilin šećera+4 kašike šećera
• tri supene kašike mlevenog keksa

Priprema

• Izmutiti žumanca.mast,šećer,mleko.prašak za pecivo i dodati brašno po potrebi da se umesi glatko testo.Ostaviti u frižider 30 minuta.Zatim ga podeliti na dva dela,jedan deo razviti ,i pomoću oklagije prebaciti u podmazanu tepsiju Preko testa rasporediti izrendane kruške ,posuti ih šećerom i mlevenim keksom.Po želji dodati malo cimeta..Poklopiti sa drugim testom ,premazati belancetom i posuti vanilin šećerom..Saviti da se peče. u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 minuta.