Clafoutis sa divljim kupinama * Clafoutis with wild blackberries

Ovaj dezert  francuskog porekla je tako jednostavan, a u isto vreme vrlo elegantan. Kod nas se obično pravi kad napravim previše testa za palačinke! Dodamo još par sastojaka i gotovo.

• 
  
• Sastojci
• 1 šolja mleka
• 3 jaja
• 1/2 šolje šećera
• 1 kašičica vanila ekstrakta
• 2 Kašike istopljenog putera
• 1/2 šolje brašna
Voće po izboru (moj sa divljim kupinama)

1. Predgrejemo rernu na 170 stepeni Celzija. U činiji izmešamo sastojke i uspemo u vatrostalnu posudu..

2. Pospemo voćem i pečemo 30 do 45 minuta

Serviramo sa šlagom ili kao ja sa sladoledom. Ali i bez dodataka je vrlo ukusno.

Priprema