Punjeni paradajz *Filled Tomatoes

Kao i paprike, tikvice i sve ostalo što se može napuniti, kad je sezona paradjza , baš ga mnogo ima pa pored ostalog pravimo i punjeni.Zapečen u rerni je vrlo ukusan!

Sastojci

8 komada paradajza, srednje veličine
100 g prinča
200 g mlevenog mesa
1 veći crni luk
2 čena belog luka
1/2 kašičice aleve paprike
so i biber
Mali rukohvat iseckanog peršuna

Piprema

Izdinstamo beli i crni luk, pa propržimo mleveno meso.Uspemo pirinač i dodamo sve začine.Dobro promečao i redjamo u vatrostalni pleh.
Prelijemo vodom

Pečemo 20 minuta na 220 stepeni Celzija