Grčki kolač sa grizom

Danas sam htela da pravim neki kolač sa korama ipudingom od griza.To ću praviti sutra,poješće se moj tata naročito voli takve meke kolače...

Ali kad danas naleteh na blog pa još na ovaj kolač

http://grckakuhinja.blogspot.co.nz/2013/05/ravani-kolac-sa-grizom-i-prelivom.html 

morala sam to prvo napraviti! I nisam se prevarila.Opet se dokazalo ono pravilo da su jednostavne stvari najukusnije.Ovo morate probati.

Zbog nedostatka vremena sastojke i metod kopram sa gornjeg bloga

Rad je moj.I naravno original je još bolji

Sastojci

1 šolja brašna

1 šolja griza

1 prašak za pecivo

pola šolje margarina

1 šolja šećera

3 jaja

kora od jednoga limuna

1 šolja mlijeka

pola šolje badema

Preliv :

1 šolja vode

pola šolje šećera

sok od pola limuna

Umutimo zajedno za nekoliko minuta puter ,jaja i šećer. Onda dodajemo u smesu mleko
Potom dodajemo bademe  i koru od limuna i nastavljamo miksati. 
Na kraju stavljamo griz , prašak za pecivo i brašno. Miksamo još malo dok sve sastojke fino ne pomešamo.
Sipamo smesu  u kalup ili u tepsiju i pečemo na temperaturi od 180 u prethodno zagrenoj rerni oko 45 minuta. Čim je kolač  gotov izvadimo ga iz rerne i ostavimo sa strane da se skroz ne ohladi.

Kada je kolač  hladan pripremamo ga prelivom. U jednu malu šerpu skuvamo šećer, sok od limuna i vodu za otprilike 7 minuta.

Kutlačom sipamo vruć preliv na hladan kolač. Ostavimo kolač da upije preliv i stavljamo ga  u frižider. Svaki kolač sa prelivom je bolji i ukusniji  sutradan.

Ja sam ga servurala sa pudingom od vanile