Ne znam u vašoj okolini ali kod mene u polju raste ovakve pečurke i naravno beremo ih redovno.Čudo je šta se sve u njih može staviti.Ovde dole jedan jednostavan i brz recept ,za kad nemate baš mnogo vremena i ne jede vam se meso..
Prvo poprskate pečurke iznutra sa malo ulja i sirćeta , začinite aromatičnim biljem i iseckanim belim lukom.Kratko ostavite da stoji da bi pečurke sve to popile.Posle toga dopunite falafelom ili humusom.Ove na slici su punjene humusom.
Potrebno je
Portofino pečurke
Suvi začini ili sveži ako imate pristup istim, timijan, bosiljak,ruzmarin i sage..sve živi u divnoj zajednici.
2 cešnjaka iseckanog belog luka
Malo maslinovog ulja
Malo crvenog vinskog sirćeta
Falafel ili humus)najbolje koje sami napravite( ali zamena iz supermarketa može takodje poslužiti)
Čedar sir ..i parmezan može ,mada on se ne topi kao čedar
So i Biber
Stavi pečurke u tepsiju
Peci 25 minuta na 180 stepeni Celzija
Ovo ja zovem brzo, fino i jako ukusno!
ОдговориИзбришиTo je bila ideja:)
ОдговориИзбришиSuper brzo i fino jelo,taman po mom ukusu ;)))
ОдговориИзбришиobozavam pecurke! Izgleda super!
ОдговориИзбришиOlá, adorei suas receitas, são muito bem preparadas e devem ser muito saborosas também. Um abraço, Marta. Venha me visitar também, será muito benvinda.
ОдговориИзбришиodlično, jako fino!
ОдговориИзбришиVolim pečurke, volim humus... Ovo je jako dobro, rekla bih, baš mi se dopada:)))
ОдговориИзбришиuh ovo mi se svidja..jednostavno,brzo i ukusno,verujem:)
ОдговориИзбришиObožavam punjene gljive, a ovaj tvoj nadjev mi je zaista odličan!! Probat ćemo :)
ОдговориИзбришиPortobello mushrooms are delicious and this recipe looks so scrumptious!
ОдговориИзбришиCheers,
Rosa
Pecurke - imperija zdravlja...jako mi se dopada ovako krajnje jednostavan izgled koji odise prirodnoscu...vrlo lepo:)))
ОдговориИзбришиOvo MORA biti dobro. Probam prvom prilikom!
ОдговориИзбришиHi doll guess who : )))
ОдговориИзбришиIspade ovo uclanjivanje cak i malko komplikovano eh. : )))
Otjerala me losa wi fi konekcija sa jedne strane ja presla na drugu odmah i taman naisla na sto mi se svidja go shrooms !!!
Pozzz prisutnim gurmanima a ja odoh da opet parkiram sapice na sto i odmorim mozak citajuci jos sta zanimljivo : ))) i nadajmo se ukusno.
ps: OK grrr nisam happy sa ovim opcijama za ostavljanje komentara zovimo majstore da to odmah poprave : )))
ОдговориИзбришиheheh i ja sam izh zvala ali nece;)
ОдговориИзбришиMa sta bre nece vidis da sam ljuta toliko da umjesto bona kazem bre LOL : ))) tu su da se sepure samo za show ili estetsku dekoraciju.
ОдговориИзбришиOdoh po Duleta : ))) mislis da jedan strawberry muffin podmitio bi ga da rijesi ovaj problem sto ovako fin blog kvari hm ?
odlično punjene gljive ! Volim ovakva jela i ovo je super !
ОдговориИзбриши